Des del Servei de Salut Pública de
l'Ajuntament de Canovelles, s'organitza una formació en higiene alimentària dirigida a establiments de carnisseria,
xarcuteria/cansaladeria i supermercats amb secció de venda de carn fresca o
embotits.
L'objectiu principal del curs és
revisar la legislació actual en matèria de seguretat alimentària, la informació
obligatòria pel consumidor de l'etiquetatge de la venda de carn al detall i
l'aplicació dels plans d'autocontrol en els establiments minoristes
d'alimentació.
El curs té una durada de 4 hores
repartit en dos dies: dilluns 16 i dilluns 23 de novembre de 14h a 16h i tindrà lloc al Teatre Auditori
Can Palots.
La formació és gratuïta i està
subvencionada per la Diputació de Barcelona. En acabar el curs, s'entregarà un
certificat d'assistència a tots els participants.
Més informació:
Les persones interessades en
assistir al curs han d'enviar un correu electrònic a l'adreça: roserga@canovelles.cat o trucar
al telèfon de Salut Pública de l'Ajuntament: 93 846 39 90 indicant el nom,
cognoms i DNI dels assistents.
